为适应农村智力开发和乡镇农民技术学校教学的需要,受省教委农民教育处委托,省工农教研部组织部分教师和科技人员编写了一套乡镇农民技术教育教材。农学专业有植物及植物生理、土壤肥料、作物育种及良种繁育、蔬菜栽培和作物栽培;畜牧专业有家畜解剖生理学、家畜饲养学、畜牧各论、家禽疾